クズ（葛）
　
　　　マメ科クズ属

＜学名＞
　  　　　Pueraria lobata

　　　 　Pueraria（プエラリア）は１９世紀の
　　　　　　　植物学者Puerariプエラリさんの
　　　　　　　名前のちなむ

　　　　　lobata　　浅裂した

＜花期＞
　　　　　８月中旬〜９月末　

＜知識＞
　　　秋の七草のひとつ

　　　生命力が強く、ひと夏で１０ｍも成長する　

＜別名＞
　　・大和の国、国栖（くず）というところが葛粉の
　　　産地であったところからの命名。
　　 　”葛”は漢名から。
　　　根は多量のでんぷんを含んでいて、
　　　葛根（かっこん）解熱の漢方薬になる。